PREBRANAC - Radovan Bigovic

opasnica (28. maj 2010.):::
Protojerej i profesor Bogoslovskog fakulteta koji je kao decak bosonog odlazio u manastir Ostrog, iako nema nista protiv toga sto su posni kuvari danas najtrazenije knjige, smatra da su vera i religija sve vise u sluzbi potrosacke ideologije, a jednom se i sam svesno opredelio da prekrsi post

Sastojci::

800 gr. Pas ulja , 700 gr. Crnog luka, 700 gr. Praziluka, dve glavice belog luka, jedna kasicica aleve paprike, 3 lista nane, pet listova lovora, 2 decilitra ulja , 15 zrna bibera i jedna kasicica mlevenog bibera (ili vise, po ukusu).

Priprema:

Obariti pasulj s lovorom i biberom u zrnu, ali paziti da se ne raspadne. U serpi prodinstati crni luk i praziluk na malo ulja i vode, a kada se ohladi dodati alevu papriku, mleveni biber i glavicu seckanog belog luka.

U zemljani sud stavljati red pas ulja , red izdinstanog luka. Dodati tri kasike ulja , a zatim vise cenova belog luka i nekoliko zrna bibera, pa naliti vodom u kojoj se pasulj kuvao. Peci na 200 stepeni dok ne porumeni.

autor recepta: Gastro Gloria
Ovaj recept otvoren je 10345 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: